品名:【西華SILWA】SGS檢驗合格工匠級420不鏽鋼七件式刀具組(附精美壓克力360°旋轉刀座)-鍛造款
產地:台灣
尺寸:
產品規格/刃徑/柄徑/刃長/全長
斬剁兩用刀9*2*18*30 cm
斜切片刀6.5*2.5*17*30 cm
冷凍調理刀5*2*18*30 cm
廚用肉剪21*8 cm
水果刀2*2*13*24 cm
磨刀棒31 cm
壓克力360°旋轉刀座17*21*13.5 cm (未展開);17*21*18 cm (展開)
材質:
刀身:420不鏽鋼
刀柄:420不鏽鋼、PP
刀架:精美壓克力
● 斬剁兩用刀:前切後剁,適合剁雞、鴨等帶骨肉品及堅硬蔬食(如玉米),堅固耐用。
● 切刀:適合一般無骨魚、肉類、蔬果類切割料理,既輕且利,方便上手。
● 冷凍調理刀:帶鋸齒型,適合冷凍肉類、魚類及蔬果。
● 磨刀棒:磁性細沙磨刀棒,幫助每一把刀恢復犀利本色。
● 廚房用剪刀:適合剪魚鰭、蟹腳及一般刀具不適宜切割之食,衛生方便好用。