優惠價:$990元 (平均單包165元)
商品名稱：【廣吉】優質咖啡豆(特調藍山)
商品規格：6包
有關咖啡的誕生，最流行的傳說是在古代，一個牧羊人發現他所飼養的羊群在吃過山谷上一種不知名的果實後，整個晚上充滿活力地跳躍。
牧羊人在好奇心的驅使下，也進食了果實，結果十分喜歡它的味道及進食後的精神煥發感覺，經過後人改良後，咖啡就此誕生。
事實上，咖啡豆是生咖啡豆(採集咖啡樹上果實中之種子部份)，經200~240度的高溫烘焙而成。
高溫烘焙可使咖啡味道淡的生豆轉化成充滿咖啡風味、芳香的熟咖啡豆。
不同的產地、烘焙時間、烘焙溫度、研磨後之粗細以及沖泡方法的差異會導致咖啡風味上的差異。
沖泡極品咖啡的秘訣
1.以蒸餾水來煮咖啡是最佳的選擇。其次是一般飲用水。
2.煮咖啡時，建議使用蒸汽加壓式之咖啡機，因為加壓的蒸汽可以萃取出咖啡豆的精華，可以煮出最美味的咖啡；另外虹吸式之咖啡機也是一個理想的選擇。
3.煮一杯美味的咖啡，建議使用咖啡豆量為10~12克。
4.請勿以沸騰的水沖泡咖啡，這樣會燒傷咖啡；92~96度是沖泡咖啡最佳的溫度範圍。
5.沖泡出來的咖啡，儘量在20分鐘內飲用。隨時間的拉長，咖啡會因為自然的氧化作用產生"酸味"。
6.使用蒸汽加壓式之咖啡機煮咖啡時，請將咖啡豆磨至最細規格。
7.使用虹吸式之咖啡機或濾紙沖泡法時，請將咖啡豆磨至中等細度。
8.未使用完畢之咖啡粉請保存在密閉容器中。
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商品介紹：
【廣吉】優質咖啡豆-特調藍山
原產地：哥倫比亞、印尼、印度
成份：咖啡豆
食品添加物：無
重量：454g(1磅)
保存期限：1年
有效日期：標示於封口（日/月/西元年）
保存方法：請置於陰涼乾燥處，開封後儘速食用
營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
為確保消費者使用權益，本公司產品已投保5000萬責任險，只限臺灣地區(含 金門/ 澎湖/ 馬祖)